"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
Shizuku s'est rendu à Paris en compagnie du chef Mikasa. Elle souhaite acheter le fond de commerce d'un restaurant du seizième arrondissement mais le propriétaire, un original, ne le lui vendra qu'à une condition : qu'elle prouve sa valeur de cuisinière avec un seul mets. L'odorat de Shizuku va une fois de plus lui être utile. Après la ratatouille, il cherche maintenant à identifier la recette du second plat du menu imposé par les officiers de l'ordre des Gouttes de Dieu : le saumon au vin blanc...
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