En 2024, ces auteurs et autrices nous émerveillent plus que jamais !
Grâce à ce calendrier richement illustré, ne manquez plus les principales fêtes gastronomiques et ferias du Pays Basque, du Béarn et des Landes !
Car à chaque région, ville ou canton... sa spécialité.
De Dax à Espelette, de Jurançon à Bayonne, le terroir du Sud-Ouest abonde en produits AOP et IGP, en recettes ancestrales, en caves incontournables, en producteurs passionnés et en artisans de bouche réputés.
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