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La lutte contre la sédentarité et la surcharge pondérale est aujourd'hui un enjeu majeur de santé publique. Des campagnes d'incitation à « bouger plus » à la prescription médicale d'activité physique, les instruments d'une nouvelle action publique de « sport-santé » se développent pour prévenir l'obésité et les maladies cardio-vasculaires.
Cet ouvrage étudie l'émergence, la circulation et l'usage de cette nouvelle catégorie de l'action publique. En croisant les approches sociologique, anthropologique et historique avec des enquêtes menées dans les différents pays d'Europe, il livre une des premières approches critiques des politiques publiques et des pratiques sociales en ce domaine.
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