Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
30 ans de chronique gastronomique, cela vous marque un homme.
Mais surtout, cela vous donne l'envie d'aller de l'autre côté du miroir. Faire un guide gastronomique. c'est un peu conseiller ses semblables et leur dire : voilà les lieux, restaurants. artisans ou producteurs où vous aurez le plus de plaisir gourmand. où vous trouverez tout ce qui. au quotidien. peut permettre que vos trois repas soient des moments de fête. d'indispensables petits bonheurs. Si mon pari est réussi.
J'aurai apporté ma pierre à la construction d'une gastronomie de plus en plus rayonnante et d'une grande cuisine, résolument pour tous. C'est à vous ami lecteur gourmand mon semblable. mon frère. d'en décider et de taire en sorte que le pouvoir soit au bout de la fourchette !!!
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !