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La province de Vérone, vins et gastronomie

Couverture du livre « La province de Vérone, vins et gastronomie » de Jean-Pierre Ravailler aux éditions Empreintes
  • Date de parution :
  • Editeur : Empreintes
  • EAN : 9782918515005
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Ce livre contient aussi de nombreuses recettes italiennes Ce livre s'adresse aux hommes et aux femmes qui apprécient l'Italie ;
Ils y retrouveront ses saveurs, ses vins et sa gastronomie.
Ils découvriront le Veronese (Province de Vérone), ses vins de Bardolino, Valpolicella, Soave... connus... Voir plus

Ce livre contient aussi de nombreuses recettes italiennes Ce livre s'adresse aux hommes et aux femmes qui apprécient l'Italie ;
Ils y retrouveront ses saveurs, ses vins et sa gastronomie.
Ils découvriront le Veronese (Province de Vérone), ses vins de Bardolino, Valpolicella, Soave... connus dans le monde entier en raison de la diaspora italienne et du succès des pizzerias. Ils retrouveront les produits agricoles (huiles d'olive, fromages, fruits, légumes...), les recettes de la gastronomie véronaise et de l'Italie, des adresses de producteurs, un calendrier des fêtes, qui fait de l'Italie un autre pays de la bonne chère.

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