L'histoire de la sociologie et de l'anthropologie est dominée par l'opposition de la nature et de la société. Les Formes élémentaires de la vie religieuse de Durkheim, les travaux de Granet sur la Chine ancienne et de Vernant sur la Grèce antique, l'oeuvre de Lévi-Strauss, les recherches de la génération poststructuraliste marquée par les apports du marxisme illustrent quatre séquences historiques et autant de façons d'envisager les rapports entre l'homme et son environnement.
Cet ouvrage ne se réduit pas à une tranche d'histoire des idées, il questionne les notions de vérité et d'autorité qui permettent de parler au nom d'une nature stable, uniforme et normative. Les travaux de Philippe Descola et de Bruno Latour ont fait de la nature un lieu décisif pour mesurer la capacité des sociétés modernes à se réinventer.
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