Retrouvez dans la collection « La cuisine de Mamie » tous les plats savoureux de la cuisine Pied-Noir, la cuisine de ces grands-mères qui s'appelaient Sarah, Maria ou Janine. Des grands-mères qui n'avaient souvent jamais connu d'autre terre que l'Algérie et dont les parents étaient arrivés au tout début du XXe siècle de France, d'Espagne ou du Portugal faisant de ce pays un mélange culturel avec ses coutumes et ses pratiques. C'est cette diversité et cette richesse présentes dans tous les plats de la cuisine Pied-Noir que nous avons souhaité vous faire partager : couscous, beignets d'aubergine, gâteau aux fleurs d'oranger.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
"On n'est pas dans le futurisme, mais dans un drame bourgeois ou un thriller atmosphérique"
L'auteur se glisse en reporter discret au sein de sa propre famille pour en dresser un portrait d'une humanité forte et fragile
Au Rwanda, l'itinéraire d'une femme entre rêve d'idéal et souvenirs destructeurs
Participez et tentez votre chance pour gagner des livres !
