Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

La cuisine des coquillages

Couverture du livre « La cuisine des coquillages » de Dany Mignotte aux éditions Gisserot
  • Date de parution :
  • Editeur : Gisserot
  • EAN : 9782755809862
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Au-delà des huîtres et des moules, connues de tous ou presque, vous découvrirez au fil des recettes de ce livre comment accommoder toute une variété de coquillages et mollusques apparentés : coques, palourdes, tellines, clams, coquilles Saint- Jacques, poivres, vernis, murex, ormeaux...

Ajouter à votre bibliothèque arrow_drop_down
Donner votre avis

Donnez votre avis sur ce livre

Pour donner votre avis vous devez vous identifier, ou vous inscrire si vous n'avez pas encore de compte.

Où trouver ce livre en librairie ?

Service proposé en partenariat avec Place des Libraires

Du même auteur

add_box
Couverture du livre « La cuisine normande » de Dany Mignotte aux éditions Gisserot
La cuisine normande Dany Mignotte GISSEROT

Voir tous les livres de Dany Mignotte

Discussions autour de ce livre

Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre

Soyez le premier à en lancer une !

Forum

Afficher plus de discussions

Récemment sur lecteurs.com

Les livres les mieux notés cette semaine