Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Je cuisine comme un chef ; 25 recettes créatives

Couverture du livre « Je cuisine comme un chef ; 25 recettes créatives » de Sebastien Gaudard aux éditions Hachette Pratique
Résumé:

25 recettes originales, sucrées ou salées : mousses aériennes, feuilletés diaphanes, sablés délicats et associations insolites : Soupe de petits pois et cacahuètes, mousse à la betterave et à la menthe, tuile craquante au cacao, roulade de crêpes au citron vert... Toutes les clés pour faire... Voir plus

25 recettes originales, sucrées ou salées : mousses aériennes, feuilletés diaphanes, sablés délicats et associations insolites : Soupe de petits pois et cacahuètes, mousse à la betterave et à la menthe, tuile craquante au cacao, roulade de crêpes au citron vert... Toutes les clés pour faire preuve de créativité comme un chef.

Donner votre avis

Récemment sur lecteurs.com

Les livres les mieux notés cette semaine