Following the success of Go Slow England, this new edition delves into the pleasures of Slow food, Slow travel and Slow living - from Land's End to Llandenny. Go Slow England & Wales celebrates life in the slow lane with a hand-picked selection of special places to stay. There's also advice on cultural, historic, gastronomic and unusual places to visit, and a small collection of regional recipes. Discover the pleasure of staying with owners who choose to support their community, are passionate about seasonality and home-grown produce, and care about their effect on the environment. Among them are artists, musicians, farmers, chefs, historians - people who take the time to enjoy life at its simplest best.
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