Un beau livre de photos pour parcourir la route des épices d'un continent à l'autre. 50 photos d'ambiance, parmi lesquelles 15 photos de recettes.Une notice accompagne la photo de l'épice et raconte son histoire, ses utilisations à travers le temps, une planche botanique montre la plante dont est issue l'épice. Un livret donne des conseils pratiques et 40 recettes.
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Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
