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Easy Turquie : Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Couverture du livre « Easy Turquie : Les meilleures recettes de mon pays tout en images » de Fabrice Veigas et Golan Nasseri aux éditions Mango
  • Date de parution :
  • Editeur : Mango
  • EAN : 9782317035838
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

A la croisées des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes, la cuisine turque est riche et diverse et bénéficie.
Légumes farcis (dolma), grillades (kebap), raviolis (manti), feuilletés (börek), plats de riz (pilav) et pâtisseries (baklava, lokum, et künefe).

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