Passionné(e) de lecture ? Inscrivez-vous gratuitement ou connectez-vous pour rejoindre la communauté et bénéficier de toutes les fonctionnalités du site !  

Dix façons de le préparer : les croquetas

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : les croquetas » de Alberto Herraiz aux éditions Les Editions De L'epure
Résumé:

Alberto herraiz quitte, il y a dix ans, l'espagne pour ouvrir un restaurant à paris. il réinterprète de manière contemporaine les plats traditionnels espagnols ; créant ainsi un univers culinaire inédit.

Donner votre avis