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Dix façons de le préparer : l'asperge

Couverture du livre « Dix façons de le préparer : l'asperge » de Patricia Romatet aux éditions Les Editions De L'epure
Résumé:

La verte nous est venue d'Italie, la grosse et blanche vient des Landes, et la sauvage?
J'ai oublié!
Patricia Romatet Les dix recettes.
- Asperges au coulis de poivrons.
- Petits flans aux asperges.
- Bricks aux asperges.
- Saumon aux asperges.
- Brouillade d'asperges.
- Risotto aux... Voir plus

La verte nous est venue d'Italie, la grosse et blanche vient des Landes, et la sauvage?
J'ai oublié!
Patricia Romatet Les dix recettes.
- Asperges au coulis de poivrons.
- Petits flans aux asperges.
- Bricks aux asperges.
- Saumon aux asperges.
- Brouillade d'asperges.
- Risotto aux asperges.
- Gougères aux asperges et aux champignons.
- Asperges à la basquaise.
- Asperges sauce verte.
- Salade d'asperges et de crevettes.

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