Dans ce recueil de 13 nouvelles, la jeune autrice mexicaine frappe fort mais juste
La verte nous est venue d'Italie, la grosse et blanche vient des Landes, et la sauvage?
J'ai oublié!
Patricia Romatet Les dix recettes.
- Asperges au coulis de poivrons.
- Petits flans aux asperges.
- Bricks aux asperges.
- Saumon aux asperges.
- Brouillade d'asperges.
- Risotto aux asperges.
- Gougères aux asperges et aux champignons.
- Asperges à la basquaise.
- Asperges sauce verte.
- Salade d'asperges et de crevettes.
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