Cuisine nature... à toute vapeur t.1

• Date de parution : 15/09/2008
• Editeur : Amyris
• EAN : 9782930353586
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 256
• Collection : (-)
• Genre : Santé
• Thème : Alimentation, Diététique, Régimes
• Prix littéraire(s) : (-)

Voici une introduction pratique et lisible aux notions de base de la cuisine santé telles qu'elles sont rapportées dorénavant dans les magazines spécialisés et grand public : vertus des fruits, légumes et céréales en quantité, les « bonnes graisses » ou acides gras essentiels, la cuisson à la... Voir plus

Voici une introduction pratique et lisible aux notions de base de la cuisine santé telles qu'elles sont rapportées dorénavant dans les magazines spécialisés et grand public : vertus des fruits, légumes et céréales en quantité, les « bonnes graisses » ou acides gras essentiels, la cuisson à la vapeur douce (desserts compris !), le piège du sucre, le régime crétois, etc.