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Cuisine franc-comtoise ; 120 recettes d'hier et d'aujourd'hui

Couverture du livre « Cuisine franc-comtoise ; 120 recettes d'hier et d'aujourd'hui » de Faivre/Benaouda aux éditions Ouest France
Résumé:

Marc Faivre nous emmène à la découverte de la cuisine franc-comtoise. Il nous propose les classiques de la cuisine traditionnelle mais aussi des recettes plus novatrices. Leur point commun : toutes mettent en valeur les produits de cette belle région.

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