Les cocktails sans alcool sont des boissons rafraîchissantes qui se préparent avec des fruits et des légumes, auxquels on peut ajouter bon nombre d'ingrédients (produits laitiers, sorbets, sirops, épices, céréales...).
Et, si les bars à jus et à smoothies rencontrent aujourd'hui un tel succès, c'est que les cocktails allient bien-être, plaisir et convivialité. Colorés, faciles et rapides à préparer, les cocktails sont excellents pour la santé. Pratiques et délicieux, ils se sirotent en toute occasion : au petit-déjeuner, au goûter, à l'apéritif ou au dessert.
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