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Originalité, inventivité et présentation soignée sont les maîtres mots de Raphaël Giot. Il nous propose dans cet ouvrage ses plus belles réalisations : des classiques revisités (guimauves, galettes des rois, éclairs et tartelettes) aux véritables créations (entremets, sushis aux fruits, macarons au foie gras). Ces recettes séduiront les papilles des plus fins gourmets et les amateurs de design culinaire.
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Lovecraft comme vous ne l'avez jamais lu, à travers une sélection de lettres qui rend son univers encore plus complexe et fascinant
Des conseils de lecture qui sentent bon la rentrée !
Ambassadrice passionnée du Prix Orange du Livre, Joëlle nous a quittés jeudi 29 août