L'auteur a parcouru divers territoires (Turquie, Egypte, Pakistan, Emirats arabes unis, etc.) avec comme fil conducteur, la recherche d'un verre d'alcool tous les soirs. Des considérations sur l'ivresse, des récits de voyages et de rencontres qui sont le reflet d'une méditation sur l'Orient et l'Occident à travers le rapport à l'alcool.
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