À l'écoute des mots de la vigne, du raisin et du vin ; lieux-dits, noms et expressions

• Date de parution : 19/10/2010
• Editeur : Cabedita
• EAN : 9782882955951
• Série : (-)
• Support : Papier

• Nombre de pages : 200
• Collection : ARCHIVES VIVANTES
• Genre : Arts de la table
• Thème : Vins et boissons
• Prix littéraire(s) : (-)

Laissez-vous entraîner dans une balade étymologique et toponymique le long des vignobles romands et pénétrez avec les auteurs dans le maquis des mots pour découvrir leur origine et leur signification autour de la vigne et du raisin. En quoi la toponymie peut-elle confirmer que le Lavaux et La... Voir plus

Laissez-vous entraîner dans une balade étymologique et toponymique le long des vignobles romands et pénétrez avec les auteurs dans le maquis des mots pour découvrir leur origine et leur signification autour de la vigne et du raisin. En quoi la toponymie peut-elle confirmer que le Lavaux et La Côte étaient couverts de forêt avant d'être plantés en vigne? Et sur le littoral neuchâtelois, qu'en est-il? Vous grappillerez des noms de lieux autour des vignobles de Suisse romande et décortiquerez avec eux le sens de toponymes. Grappillez ici ou là le nom patois des activités du vigneron et des outils de la vigne et du vin. Que signifient les mots «gourmand», «fausset», «bercle» ou «fuste»? Redécouvrez par la même occasion des locutions d'autrefois, des expressions étonnantes ou des curiosités étymologiques.