Un livre qui tombe à pic avec l’automne, je me suis régalée au sens propre comme au figuré. J’ai aimé la présentation, les photos sont très appétissantes et la simplicité des explications pour réaliser des recettes qui raviront toutes les papilles. Les recettes sont diversifiées et il y en a pour tout les goûts, L’auteur nous transmet ses recettes de bouillon de base et ensuite des recettes plus consistantes et élaborées.
80 recettes à tester et à déguster sans modération. Un livre qui vous permettra d’étonner vos invités, de vous réchauffer en toute légèreté. le bouillon est sain. Il cumule calcium, minéraux, phosphore, silicium, potassium… Une vraie potion magique, qui a le vent en poupe.
VERDICT
Un livre de cuisine qui sort de l’ordinaire car il y a très peu de livres de recettes sur les bouillons. Les explications claires et précises vous permettront de varier les goûts.
https://revezlivres.wordpress.com/2015/11/22/bouillons-ledeuil-william/
Le végétal
Pâtes autrement
Les bouillons
Ze kitchen galerie
La cuisine de William Ledeuil ; Ze Kitchen Galerie Restaurant
Dix façons de le préparer : l'obsiblue
Les couleurs du goût ; la cuisine de William Ledeuil
Il n'y a pas encore de discussion sur cet auteur
Soyez le premier à en lancer une !
Caraïbes, 1492. "Ce sont ceux qui ont posé le pied sur ces terres qui ont amené la barbarie, la torture, la cruauté, la destruction des lieux, la mort..."
Chacune des deux demeures dont il sera question est représentée dans le sablier et le lecteur sait d'entrée de jeu qu'il faudra retourner le livre pour découvrir la vérité. Pour comprendre l'enquête menée en 1939, on a besoin de se référer aux indices présents dans la première histoire... un véritable puzzle, d'un incroyable tour de force
Sanche, chanteur du groupe Planète Bolingo, a pris la plume pour raconter son expérience en tant qu’humanitaire...
Des incontournables et des révélations viendront s'ajouter à cette liste au fil des semaines !
