"Osons faire des choses qui sont trop grandes pour nous", nous explique Maud Bénézit, dessinatrice et co-scénariste de l'album
Un livre très complet sur la production et la consommation de sucre et les conséquences.
Danièle Gerkens est journaliste et décide de ne plus consommer de sucres pendant un an, elle fait toute une réflexion sur les formes de sucre, les produits qui en comprennent, comment les réduire et ce que ça peut apporter.
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