Des cuisinières triées sur le volet ont été choisies pour préparer le repas de souvenir d’un membre de la famille décédé deux ans plus tôt.
En triant et lavant les légumes, en épluchant et en tranchant aubergines, courgettes, pommes de terre, elles vont partager des histoires, des souvenirs.
En mélangeant les ingrédients, ajoutant les épices en quantités différentes pour que les plats conviennent tout aussi bien aux palais indiens qu’à ceux des expatriés, et même à leurs épouses aux palais occidentaux fragiles, elles accompagnent leurs gestes de récits énoncés à tour de rôle.
Tour à tour ces récits, hauts en couleurs, abordent le thème de la nourriture, de l’amour et même parfois de vengeances sucrées …
Les histoires se croisent et se répondent et nous entraînent petit à petit jusqu’aux ripailles … et à leur récit qui clôt ce recueil
Tous les ouvrages de Bulbul Sharma, 'La colère des aubergines', de 'Mes sacrées tantes' ou de 'Maintenant que j'ai cinquante ans', ont ce pouvoir évocateur de la cuisine indienne qui imprègne l’amour (abusif) maternel et celui moins expansif et souvent plus tardif qui unit les époux.
Comme avec les précédents recueils, ces nouvelles permettent de s'immerger dans la réalité de la vie indienne, en Inde ou dans la diaspora, et de bien sentir la rugosité des retrouvailles entre ceux qui sont partis et ceux qui sont restés dont les intérêts divergent ...
Un roman en forme de livre de cuisine: à chaque recette de cuisine indienne est associée une nouvelle qui retrace un épisode plus ou moins marquant dans la vie de familles indiennes... Assez jubilatoire lorsqu'on aime la cuisine indienne.
oui, c'est drôle, mais de là à éclater de rire...
La vie troublée d'un tailleur pour dames
La colère des aubergines
Maintenant que j'ai 50 ans
Mangue amère
Maintenant que j'ai cinquante ans
Mes sacrées tantes
Book of Devi
Ramayana
My Sainted Aunts
Colere des aubergines (la)
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