Compte-rendu de la journée technique plages organisée par l'AFIT le 16 décembre 1997, ce document fait le point sur tous les aspects liés à la gestion de la plage, élément essentiel du tourisme français. Des sujets tels que le cadre juridique français, la demande touristique, les équipements, les services et l'animation ou le partenariat Etat, Département, Communes sont abordés au travers des résultats d'enquêtes clientèles et d'enquêtes de satisfaction mais aussi grâce au témoignage de nombreux acteurs locaux.
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