« Que ta nourriture soit ton médicament et que ton médicament soit dans ta nourriture » Hippocrate.
Celui qui mange bien évidemment restera en bonne santé, car seuls les aliments contiennent des éléments intrinsèques permettant à l'organisme de se maintenir en bonne santé.(Prévention) Contrairement à ce qu'on trouve dans la plupart des livres traitant d'alimentation qui promettent des miracles, ici, les auteurs... s'en tiennent aux faits !
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