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Management des achats et de la supply chain (2e édition)

Couverture du livre « Management des achats et de la supply chain (2e édition) » de David Doriol et Thierry Sauvage aux éditions Vuibert
  • Date de parution :
  • Editeur : Vuibert
  • EAN : 9782311009149
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Une vision exhaustive et actuelle des modèles de pilotage des achats et de la supply chain Le supply chain management (SCM) (gestion de la chaîne logistique) consiste à améliorer la gestion des flux physiques au sein de l'entreprise et avec son environnement. Cette fonction est devenue... Voir plus

Une vision exhaustive et actuelle des modèles de pilotage des achats et de la supply chain Le supply chain management (SCM) (gestion de la chaîne logistique) consiste à améliorer la gestion des flux physiques au sein de l'entreprise et avec son environnement. Cette fonction est devenue stratégique dans les entreprises industrielles et commerciales. Les achats représentent en moyenne entre 60% et 85% du chiffre d'affaires des entreprises industrielles ou tertiaires (« j'achète pour revendre » au lieu de « je fabrique pour vendre ») : Ils se sont également ouverts à l'international, notamment via Internet.
Ce livre de fond allie les outils et modèles de pilotage récents aux courants du management stratégique et de la théorie des organisations. Il comprend de nombreux exemples, exercices et études de cas, un glossaire, un index.
La première édition a remporté le prix Aca-Bruel 2010, le prix des professionnels de la fonction.
Cette nouvelle édition éclaire sur de nouvelles compétences clés en matière d'achats/supply chain :
-l'évolution des marchés (des produits de plus en plus technologiques à des coûts de plus en plus bas, des délais réduits, une concurrence mondiale...) ;
-l'apparition de nouvelles stratégies d'entreprises (externalisation avec recentrage sur les coeurs de métier, accès aux marchés émergents...) ;
-l'intégration de la logistique à l'acte d'achat, impliquant des besoins croissants de flexibilité et de réactivité pour des offres de plus en plus globales.

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