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La méthode pour maigrir facilement et durablement avec les index glycémiques En posant les bases d'une nouvelle philosophie alimentaire, la méthode Montignac a montré depuis plus de 20 ans que le choix de nos aliments est déterminant dans le domaine de la santé.
Un simple recentrage de nos habitudes alimentaires peut permettre à notre métabolisme de brûler les graisses plutôt que de les stocker, de nous délester de nos kilos en trop, mais aussi de prévenir d'autres maladies, diabète et affections cardio-vasculaires notamment.
Les « Recettes Montignac » de ce livre s'inspirent pour l'essentiel du mode alimentaire méditerranéen, officiellement reconnu comme le meilleur du monde.
Ces recettes sont à la fois rapides, pratiques et simples. Elles font appel à des ingrédients courants et bon marché et sont à la portée de n'importe quel débutant.
Le programme minceur propose 5 semaines de menus à partir des 200 recettes de ce livre, utilisables pour vos repas festifs ou quotidiens. Apprenez à enfi n choisir les bons glucides, choisir les bonnes graisses.
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