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Les vitamines, minéraux et oligoéléments ; ABC

Couverture du livre « Les vitamines, minéraux et oligoéléments ; ABC » de Jean-Luc Darrigol aux éditions Grancher
  • Date de parution :
  • Editeur : Grancher
  • EAN : 9782733913024
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Les vitamines, les oligoéléments et les minéraux sont trois grandes familles nutritionnelles permettant de satisfaire les besoins de l'organisme humain en éléments essentiels à son fonctionnement. Cet ouvrage, conçu de façon pédagogique, vous fait ainsi découvrir : leurs propriétés ; leurs... Voir plus

Les vitamines, les oligoéléments et les minéraux sont trois grandes familles nutritionnelles permettant de satisfaire les besoins de l'organisme humain en éléments essentiels à son fonctionnement. Cet ouvrage, conçu de façon pédagogique, vous fait ainsi découvrir : leurs propriétés ; leurs indications thérapeutiques ; les besoins quotidiens ; les risques de carences et de surdosage s'ils existent ; la teneur des aliments qui en contiennent ; la supplémentation en chacun d'entre eux. L'auteur évoque ensuite les affections majeures dans lesquelles les vitamines, les oligoéléments et les minéraux jouent un rôle précieux en contribuant à les combattre de façon naturelle. Ce livre, qui regorge d'informations utiles au quotidien, occupera une place de choix dans votre bibliothèque tant vous aurez l'occasion de le consulter.

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