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Date de parution : 11/09/2008
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Editeur :
Eyrolles
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EAN : 9782212117394
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Série :
(-)
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Support :
Papier
Résumé:
Un ouvrage à la portée de tous proposant la réalisation pas à pas
d'un modèle extérieur très simple de four à pain.
Une partie mode d'emploi bien complète pour une utilisation
optimale de son four. Quel bois choisir ? Comment allumer son
feu ? Comment l'entretenir oe
Enfin des recettes :... Voir plus
Un ouvrage à la portée de tous proposant la réalisation pas à pas
d'un modèle extérieur très simple de four à pain.
Une partie mode d'emploi bien complète pour une utilisation
optimale de son four. Quel bois choisir ? Comment allumer son
feu ? Comment l'entretenir oe
Enfin des recettes : détail pas à pas de la préparation et de la
cuisson du pain, pour jouer à l'apprenti boulanger, et d'autres
secrets d'utilisation de son four à pain
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