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En ces temps de transition énergétique, la question des nouvelles énergies et l'introduction de schémas économiques concurrentiels renouvellent les approches en termes de lieux de production, de comportements des citoyens-consommateurs et de recherche-développement. Pourtant, derrière l'apparente unité du terme « énergie », se trouve un produit stratégique aux sources et aux formes particulièrement variées. La tradition enseigne des dominations successives (bois-vent-hydraulique ; charbon ; hydrocarbures ; électrification) alors que le bilan énergétique a toujours été diversifié. La connaissance des énergies, dont le développement et le renouvellement au cours de ces dernières années sont manifestes, notamment dans les sciences humaines et sociales, ne progresse pas nécessairement au même rythme d'une source ou d'une forme à l'autre. Mais de la disparité des approches peut naître une dynamique : tel est le pari et l'enjeu des textes réunis dans ce volume.
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