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Le vin ; nectar des dieux, génie des hommes

Couverture du livre « Le vin ; nectar des dieux, génie des hommes » de  aux éditions Infolio
  • Date de parution :
  • Editeur : Infolio
  • EAN : 9782884741156
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Cet ouvrage très richement illustré est dédié à l'histoire de la vigne et du vin dans l'Antiquité. 30 spécialistes abordent le sujet sous tous ses aspects : les origines et la mythologie du vin, la production, la consommation, le vignoble gaulois, les cépages, le vin de l'Italie romaine...

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