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Le 6 juin 1990, Nelson Mandela effectue sa première visite en France. Quatre mois après sa sortie de prison, il vient demander au président François Mitterrand de maintenir les sanctions contre le régime de Pre-toria jusqu'à l'abolition de l'apartheid en Afrique du Sud.
Accompagné de Winnie Mandela, l'ancien plus vieux prisonnier du monde est accueilli avec les plus grands égards et célébré chaleureu-sement par le public parisien lors d'une cérémonie solennelle organisée sur le parvis des libertés et des droits de l'homme au Trocadéro.
À l'issue de la cérémonie, un dîner est servi en l'honneur de Nelson Mandela au palais de Chaillot dans les locaux de France-Libertés, la fondation de Danielle Mitterrand. Parmi les douze convives de ce repas privé, figurent le poète Aimé Césaire et le chanteur Renaud.
Que se disent-ils à table ? Quel est l'enjeu de ce sommet culinaire ? Enrichi de photos inédites, ce livre raconte par le menu les dessous de l'évènement et les coulisses de la rencontre historique entre Nelson Mandela, François Mitterrand, Aimé Césaire et Renaud.
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