Dans cet ouvrage, l'auteur met en valeur des produits naturels méconnus ou que l'on n'ose pas cuisiner : les fleurs, les algues, les herbes, etc. Après des explications teintées d'humour et de poésie, place à la pratique ! Le livre contient plus de 150 recettes, simples à réaliser, et qui permettent de préparer un menu complet, avec un large choix d'entrées, de plats de résistance et de desserts. Au fil des pages, les recettes sont accompagnées de photographies et de documents d'archives. Des cartes permettent aussi de situer la provenance des produits utilisés, des produits vendéens bien entendu ! Grâce à ce livre, vous découvrirez les gourmandises insoupçonnées de Vendée.
Il n'y a pas encore de discussion sur ce livre
Soyez le premier à en lancer une !
80 ans après, il est toujours essentiel de faire comprendre cet événement aux plus jeunes
Selma ne vit que pour les chevaux et c’est à travers eux qu’elle traverse cette période violente si difficile à comprendre pour une adolescente...
"Osons faire des choses qui sont trop grandes pour nous", suggère Maud Bénézit, dessinatrice et co-scénariste de l'album
"L’Antiquité appartient à notre imaginaire", explique la romancière primée cette année
