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Si je dis "édition 2010", j'ai presque tout dit...
barcelone 4
Le monde change de plus en plus vite, et Barcelone évolue plus vite que la moyenne des grandes villes. Alors que reste-il à jour dans ce guide ?
Les bonnes adresses ont pour la plupart disparu.
Les musées, l'aquarium et même le contenu des visites des principaux sites ont changé.
La Sagrada Familia a beaucoup changé en douze ans...
Restent les vieilles pierres de la vielle ville, qui s'accrochent à la tradition.
Les Guides Verts sont de bons guides, j'en reste convaincu. Mais contrairement aux bons vins, ils ne s'améliorent pas en vieillissant. Ils se périment ! Au point de devenir presque inutiles au bout de quelques années...
Chronique illustrée : http://michelgiraud.fr/2024/03/16/barcelone-et-la-catalogne-guide-vert-michelin-perime/
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