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La PAC occupe à bien des égards une place de premier plan dans la construction européenne. Elle est la plus ancienne des politiques communes, et tient toujours le premier rang en termes budgétaires. Les modifications constantes qui lui sont apportées (réforme de 1992 ou Agenda 2000) et les négociations commerciales internationales mettent les gouvernements et les agriculteurs face à des choix fondamentaux pour l'avenir de l'Union européenne. Cette nouvelle édition retrace l'évolution de la PAC des années 1960 jusqu'aux décisions du Conseil européen de Bruxelles d'octobre 2002, décrit ses mécanismes et son fonctionnement. L'avenir de la PAC et les différentes stratégies de déploiement envisagées font l'objet d'un chapitre important dans lequel sont tour à tour abordés les enjeux à relever en termes d'élargissement de l'Union européenne aux PECO en 2004, le développement durable et le commerce agricole mondial dans le cadre de l'OMC.
Cette étude intéressera tous ceux qui - étudiants ou institutionnels - sont concernés par les questions européennes.
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