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Du poison dans nos assiettes

Couverture du livre « Du poison dans nos assiettes » de Julien Laurent aux éditions City
  • Date de parution :
  • Editeur : City
  • EAN : 9782824602028
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Savez-vous que l´on trouve du porc dans le yaourt ? Que le poisson panga est piqué avec de l´urine humaine pour doper sa croissance ? Que le saumon de Norvège est traité avec un pesticide mortel pour les autres espèces ? Qu´il y a 26 fois moins de vitamine A dans une pêche d´aujourd´hui que dans... Voir plus

Savez-vous que l´on trouve du porc dans le yaourt ? Que le poisson panga est piqué avec de l´urine humaine pour doper sa croissance ? Que le saumon de Norvège est traité avec un pesticide mortel pour les autres espèces ? Qu´il y a 26 fois moins de vitamine A dans une pêche d´aujourd´hui que dans les années 50 ? Que l´on trouve un colorant à base d´ammoniac dans certains sodas ? L´industrie et la chimie sont entrés, bien malgré nous, dans nos cuisines. Notre alimentation est élaborée par des apprentis sorciers qui n´ont qu´un objectif : faire toujours plus de profits. En jouant avec notre santé. Cette enquête sans concession nous conduit des coulisses des élevages intensifs, aux arrière-salles des industriels de l´agro-alimentaire qui élaborent les nouvelles « recettes ». On découvre aussi les laboratoires où les risques (cancérigènes ou autres) de certains produits sont prouvés mais aussitôt étouffés... Bienvenue dans le royaume de la malbouffe ! L´enquête vérité sur les dangers de notre alimentation et ce que nous avons vraiment dans nos assiettes.

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