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Développer les filieres vivrières en Afrique de l'Ouest ; l'exemple du riz en Guinée

Couverture du livre « Développer les filieres vivrières en Afrique de l'Ouest ; l'exemple du riz en Guinée » de Charlotte Fontan aux éditions L'harmattan
Résumé:

Cet ouvrage cherche à réhabiliter le rôle du milieu rural et des filières vivrières dans le processus de développement, pour les pays d'Afrique de l'Ouest, et la Guinée en particulier, qui possèdent des ressources naturelles insuffisamment exploitées. Le sujet développé ici est véritablement au... Voir plus

Cet ouvrage cherche à réhabiliter le rôle du milieu rural et des filières vivrières dans le processus de développement, pour les pays d'Afrique de l'Ouest, et la Guinée en particulier, qui possèdent des ressources naturelles insuffisamment exploitées. Le sujet développé ici est véritablement au coeur de l'actualité, avec la flambée des cours des produits agricoles sur les marchés internationaux qui sévit plus durement depuis fin 2007.

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