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« À travers notre relation aux animaux, ce sont nos valeurs et notre rapport au monde en général qui ressurgissent. Dans une société qui nous malmène souvent, qui nous déconnecte de la réalité, les animaux sont une valeur refuge. Et chez tous ceux qui les aiment profondément, au point d'y consacrer toute ou une partie de leur vie, j'ai vu les plus belles qualités humaines : l'empathie, la bienveillance, l'humilité et le respect du vivant. » Le lien entre l'homme et l'animal, cette relation unique, parfois surprenante, c'est le sujet qu'Hélène Gateau a voulu explorer dans ce livre. Elle y raconte les plus belles rencontres faites à l'occasion de sa série documentaire Hélène et les Animaux.
Elle emmène le lecteur en voyage sur les routes de France pour lui faire découvrir le monde merveilleux des abeilles auprès de jeunes apicultrices installées en Ariège, un élevage de chiens destinés à assister des personnes handicapés en Normandie, des bergers des Pyrénées qu'elle a accompagnés lors de la transhumance des moutons... Et bien d'autres surprises encore !
Un livre passionnant, souvent émouvant, qui nous dit beaucoup sur les liens entre l'homme et l'animal et tout ce qu'ils peuvent apporter de bon à notre société.
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