Les forêts n'ont jamais été aussi présentes qu'aujourd'hui. Elles occupent désormais le tiers de la superficie de l'Hérault. Réalisé par quatre forestiers, cet ouvrage invite le lecteur à un voyage dans l'espace et dans le temps. Pour comprendre la lente construction de la forêt héraultaise, en découvrir l'incroyable richesse actuelle et saisir les défis qui l'attendent pour demain.
Les portraits et visites guidées de 25 forêts parmi les plus belles et surprenantes du département (accès, histoire, essences remarquables) : forêt domaniale de Notre-Dame de Parlatges, bois des Aresquiers, forêt domaniale du Minervois, forêt communale de Rosis...
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