Vous voulez profiter des bienfaits de l'alimentation végétarienne ? Que vous souhaitiez devenir végétarien, ou simplement manger moins de viande, ce livre est fait pour vous ! Il vous dévoile toutes les clés pour changer vos habitudes alimentaires.
Vous allez découvrir :
- Les nouveaux aliments à apprivoiser : légumineuses, soja, céréales, noix, graines...
Les classiques de la cuisine végétarienne (galettes végétales, tartinades, graines germées...) et vos plats préférés version veggie.
- Des menus, des recettes pour se faire plaisir en mangeant des légumes.
- Comment éviter les carences, et en particulier celle en vitamine B12.
+ En bonus, des recettes inédites de végétariens confirmés pour vous régaler encore plus !
Pour un jour ou ppour toujours, apprenez à manger veggie !
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