L'étude conduite doit fournir un outil d'aide à la décision pour l'ADEME, qui permettra une meilleure évaluation des gains environnementaux des différentes filières végétales concernées.
Les auteurs de la présente étude se sont concentrés sur les questions et enjeux suivants :
- Quelle est la concordance des résultats des différentes ACV faites sur les filières végétales ?
- Est-il possible de mesurer les gains énergétiques et les potentiels de réduction des émissions de gaz à effet de serre lorsque l'on substitue aux produits conventionnels des bioproduits ?
- D'un point de vue environnemental, quels sont les paramètres clés pour la promotion d'une utilisation efficace de la biomasse ?
- Sur quelle base peut-on comparer l'impact environnemental et les gains énergétiques observés dans chaque filière ?
- Quelles sont les filières particulièrement intéressantes d'un point de vue environnemental ?
La première partie de l'étude vise à établir un état des connaissances ACV des filières végétales. Il ne s'agit pas de fournir des données par filière, mais de dresser un inventaire global quantitatif, qualitatif et critique de l'ensemble des données disponibles.
La deuxième partie de l'étude s'attache à réaliser une comparaison inter-filières, en révélant le bénéfice des filières végétales par rapport à leurs homologues fossiles, dans les domaines de la consommation d'énergie non renouvelable et des émissions de gaz à effet de serre.
Enfin, la troisième et dernière partie de l'étude apporte des recommandations pour le développement des filières végétales. Elle propose également des pistes pour l'amélioration des connaissances ACV.
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