Qui n'a jamais ressenti lourdeurs, ballonnements et autres désagréments digestifs après les repas ?
Et si en réalité le problème ne résidait pas dans les aliments eux-mêmes, mais dans leur combinaison ?
En favorisant les bonnes associations alimentaires et en suivant quelques règles digestives simples, les problèmes de digestion ne seront plus qu'un lointain souvenir. Plaisir et vitalité sont les maîtres mots de la méthode, dans laquelle rien n'est interdit : tous les aliments sont autorisés, c'est la façon dont on les combine et le moment où on les mange qui sont importants.
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