VIGNE & VIN
Livres (17)
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Petit précis de viti/vini Tome 5 : Développement durable : la filière face aux nouveaux enjeux
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Les nouvelles variétés de vignes tolérantes aux maladies fongiques : Des variétés à fruits pour une viticulture en transition écologique
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Petit précis d'oenologie Tome 4 : Le vin : élevage, stabilisation, conditionnement
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Petit précis d'oenologie Tome 3 : la baie, les biotechnologies, les vinifications
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Vignes, vins et permaculture
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La petite faune des vignobles, une contribution à la biodiversité
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Les vins blancs de la démarche marketing à la vinification ; les clés d'un pilotage réussi
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Le souffle du vin ; connaître le parfum du vin pour boire avec plus de plaisir
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La vigne, le vin, la bio et la biodynamie : l'avenir de la viticulture s'écrit en bio -logique & dynamique
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Biotechniologies en oenologie
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Vin et santé ; qu'en penset les médecins ?
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Déguster et améliorer son vin
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Pourquoi un vin est-il bon?
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Gestion des sols viticoles : enjeux, entretien, mécanisation (2e édition)
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La gestion des sols viticoles
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Vignes et design des parcelles
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Petit précis de viti/vini Tome 6 : vignerons et oenologues, acteurs du développement durable
