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Laurent Dran

Laurent Dran
Grand gourmand, mais ne pouvant plus consommer ses viennoiseries préférées pour des raisons de santé, Laurent Dru a décidé de redécouvrir la boulange dans une version sans gluten ni produits laitiers. Après avoir partagé ses nombreux essais et recettes au travers de son blog La faim des délices, ... Voir plus
Grand gourmand, mais ne pouvant plus consommer ses viennoiseries préférées pour des raisons de santé, Laurent Dru a décidé de redécouvrir la boulange dans une version sans gluten ni produits laitiers. Après avoir partagé ses nombreux essais et recettes au travers de son blog La faim des délices, il a créé la société Friendises, spécialisée dans la fabrication de pains et pâtisseries sans gluten.

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