Nicolas Delestre commence par suivre des études d'informatique et se spécialise dans la sécurité des systèmes d'information avant de changer radicalement de projet de vie et de se consacrer pleinement a l'étude des techniques de préservation de la dépouille humaine. Il obtient un diplôme universi...
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Nicolas Delestre commence par suivre des études d'informatique et se spécialise dans la sécurité des systèmes d'information avant de changer radicalement de projet de vie et de se consacrer pleinement a l'étude des techniques de préservation de la dépouille humaine. Il obtient un diplôme universitaire de thanatopraxie auprès de la faculté de médecine de Lyon en 2014 et un diplôme de thanatoplastie auprès de l'Ecole Française de Thanatoplastie en 2016. Il est alors recruté par Michel Guénanten pour devenir enseignant au sein de l'école AFITT ( école de thanatopraxie réputée pour la qualité de ses enseignants et de son enseignement) et de l'Ecole Française de Thanatoplastie. En 2018 il devient secrétaire général de l'école AFITT et s'implique fortement dans la refonte de l'enseignement de la thanatopraxie en France Il devient également la même année enseignant dans le cadre des unités d'enseignement libre en médecine Légale de la faculté de médecine de Lyon 1. Nicolas Delestre à participé a de nombreux documentaires et émissions de radio et de télévision sur le thème de l'embaumement et sur des sujets d'actualité lié a la mort.