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Petite encyclopédie du vin ; tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines...

Couverture du livre « Petite encyclopédie du vin ; tous les cépages, toutes les appellations, les grands domaines... » de Lebegue Antoine aux éditions Dunod
  • Date de parution :
  • Editeur : Dunod
  • EAN : 9782100572434
  • Série : (-)
  • Support : Papier
Résumé:

Ce livre est conçu pour répondre à toutes les questions que l´on peut se poser sur le vin. Il présente tous les grands vins et vignobles de France et du monde ainsi que toutes les notions indispensables liées à la dégustation et à l'élaboration du vin. Les explications claires permettent... Voir plus

Ce livre est conçu pour répondre à toutes les questions que l´on peut se poser sur le vin. Il présente tous les grands vins et vignobles de France et du monde ainsi que toutes les notions indispensables liées à la dégustation et à l'élaboration du vin. Les explications claires permettent d´acquérir le langage et les concepts. Richement illustré de photos, de cartes, de doubles pages pratique sur l'achat, la conservation etc.. du vin et tout en couleurs, ce livre deviendra très vite un outil indispensable !!

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